머릿결 유산균이란? 식약처 인정과 인체 연구

윤기와 탄력, 식약처 인정 기능성과 24주 인체적용시험으로 살펴봅니다.

머릿결 유산균은 모발의 윤기와 탄력 개선을 목적으로 섭취하는 유산균을 뜻합니다. 이 가운데 식약처가 해당 기능성을 인정한 원료가 있습니다.

유산균이라고 하면 장 건강부터 떠올리실 겁니다. 그런데 먹는 유산균이 머릿결에도 도움이 될까요?

실제로 사람에게 섭취하게 한 뒤, 머릿결의 변화를 비교한 연구가 있습니다.

윤기와 탄력, 식약처가 인정한 기능성입니다#

좋은 머릿결을 떠올리면 매끄럽게 빛나는 윤기와 힘 있는 탄력을 생각하게 됩니다. 머릿결 유산균이 다루는 것도 이 두 가지입니다.

식약처가 해당 원료에 인정한 기능성은 다음과 같습니다.

“모발상태(윤기·탄력) 개선에 도움을 줄 수 있음”

장 건강에 관한 설명만으로 머릿결에 좋다고 이야기하는 것이 아닙니다. 모발의 윤기와 탄력 개선에 관한 기능성을 인정받은 원료가 있는 것입니다. 다만 모든 유산균에 이 기능성이 인정된 것은 아닙니다. [1]

그렇다면 사람이 먹었을 때는 어떤 변화가 있었을까요?

2024년 발표된 인체적용시험에는 중앙대학교병원·중앙대학교광명병원 피부과 등의 연구진이 참여했습니다.

연구에는 가벼운 수준에서 중간 정도의 모발 손상이 있는 성인 80명이 참여했습니다. 참가자를 무작위로 두 집단에 나누어, 한쪽은 시험 유산균을, 다른 쪽은 유산균이 없는 위약을 매일 섭취하게 했습니다.

참가자와 평가자 모두 누가 어느 것을 섭취하는지 모르게 했습니다. 기대감이 평가에 미치는 영향을 줄이기 위해서입니다.

시험 기간은 24주였습니다. 시험을 마친 73명의 결과를 바탕으로, 두 집단의 머릿결이 처음보다 얼마나 달라졌는지 비교했습니다. [2]

연구진은 느낌만 묻지 않고 기기로 머릿결을 측정했습니다.

윤기는 모발에서 반사되는 빛을 분석했습니다. 탄력 관련 지표로는 머리카락을 당겨 끊어질 때까지 얼마나 힘을 견디는지를 측정했습니다. 이를 ‘인장강도’라고 합니다.

24주 후의 평균 변화량은 다음과 같았습니다.

측정한 항목	유산균 섭취군	위약군
윤기 지표 변화량¹	+1.65	+0.54
인장강도 변화량²	+10.27	+1.95

¹ 윤기 측정 지표: L_BNT

² 인장강도 단위: gf/mm²

섭취 전과 비교한 평균 변화량이며, 증가율(%)이 아닙니다.

유산균 섭취군은 위약군보다 윤기와 인장강도의 개선 폭이 컸고, 두 항목 모두 통계적으로 유의한 차이를 보였습니다. 모발 상태에 대한 참가자 만족도의 개선 폭도 유산균 섭취군에서 더 컸습니다. [2]

이 시험이 평가한 탄력 지표는 당기는 힘에 견디는 정도입니다. 헤어스타일의 볼륨이나 유지력을 직접 측정한 것은 아닙니다. 또한 탈모 질환이 있는 사람은 시험 대상에서 제외했으므로, 이 결과를 탈모 치료 효과로 해석할 수는 없습니다.

이 연구가 보여주는 것은 구체적입니다. 특정 유산균을 섭취한 사람에게서, 모발의 윤기와 탄력 관련 지표가 개선됐다는 것입니다. [2]

피부를 관리할 때는 오늘 어떻게 보이는지와 함께 평소의 피부 상태도 생각합니다. 머릿결에도 이런 관심을 가져보면 어떨까요?

샴푸와 트리트먼트로 두피와 이미 자란 머리카락을 씻고 보호하는 일. 그리고 앞으로 자랄 머리카락을 위해 몸의 상태를 돌보는 일. 우리가 생각하는 기초 머릿결 관리에는 두 가지가 함께 있습니다.

이번 연구가 앞으로 자랄 머리카락만 따로 평가한 것은 아닙니다. 하지만 먹는 관리도 머릿결 연구의 대상이며, 사람에게서 확인한 결과가 있다는 점은 알아둘 만합니다.

머릿결을 위해 무엇을 할 수 있을지 생각할 때, 이제 먹는 관리도 떠올려보세요.

윤기와 탄력을 위한 머릿결 유산균. 먹는 머릿결 관리에도 이런 선택지가 있습니다.

이어서 읽기: 유산균, 다 같은 유산균일까요?

연구비 지원: 리스큐어바이오사이언시스. 논문의 일부 저자는 해당 기업 소속입니다.

사이트 반영일 2026.09.29 · 연구의 출처는 본문 참고문헌에서 확인할 수 있습니다.